Rinderzucht und Viehwirtschaft
Beschreibung
Rinderzucht und -haltung bilden einen fundamentalen Pfeiler der amerikanischen Landwirtschaft, der sich auf die Aufzucht und Fütterung lebender Fleischrinder für den kommerziellen Schlachterausschuss konzentriert. Im Gegensatz zu geschlossenen Futterstellen, in denen Rinder oft schnell fertiggestellt werden, erstrecken sich diese Betriebe typischerweise über riesige Landflächen und umfassen das langfristige Management von Herden vom Entwöhnungspunkt bis zum Schlachtgewicht. Betreiber verwalten Zucht- und Produktionskosten, erhalten die genetische Qualität der Herden und überwachen Fütterungsprogramme, um sicherzustellen, dass die Tiere vor der Verarbeitung einen optimalen Zustand erreichen. Obwohl familiengeführte Betriebe diesen Sektor dominieren, sind auch große Unternehmen in mehreren Regionen in die Rinderproduktion involviert. Diese Unternehmen integrieren häufig Trockenraschtier-Finishing-Betriebe in ihre Ranchs oder pachten Weideland, um die Hofweide zu ergänzen. Die Größe dieser Betriebe variiert dramatisch, von kleinen Familienbetrieben, die weniger als fünfzig Rinder halten, bis hin zu riesigen Industrieranchs mit zehntausenden Tieren. Viele Produzenten verkaufen auch Zuchtstiere an andere Rancher oder spezialisierte Futterstellen und generieren so einen sekundären Umsatzstrom über die Fleischproduktion hinaus. Die Branche ist stark auf Viehversicherungen angewiesen, um Risiken im Zusammenhang mit Naturkatastrophen, Krankheitsausbrüchen und Schwankungen der Marktpreise abzumildern. Durch sorgfältiges Landmanagement und Herdenführung tragen diese Betriebe erheblich zur nationalen Ernährungssicherheit und zur ländlichen wirtschaftlichen Stabilität bei und erhalten gleichzeitig die kritische Biodiversität in Graslandökosystemen.
Hierarchie
| Code | Titel | Beschreibung |
|---|---|---|
| 11 | Land-, Forst- und Fischerei sowie Jagd 2-stelliger Sektor | Der Sektor als Ganzes Der Sektor Land-, Forst-, Fischerei- und Jagdwirtschaft umfasst Betriebe, die hauptsächlich mit dem Anbau von Feldfrüchten, der Tierhaltung, der Holzernte sowie der Ernte von Fischen und anderen Tieren aus einem Bauernhof, einer Ranch oder ihren natürlichen Lebensräumen befasst sind. Die Betriebe in diesem Sektor werden oft als Bauernhöfe, Ranchs, Milchviehanlagen, Gewächshäuser, Baumschulen, Obstgärten oder Brutstätten beschrieben. Ein Bauernhof kann aus einem einzigen Grundstück oder aus mehreren separaten Grundstücken bestehen, die unter unterschiedlichen Pachtverhältnissen gehalten werden. Beispielsweise kann ein Grundstück vom Betreiber des Hofes besessen und ein anderes gemietet sein. Er kann allein vom Betreiber oder mit Hilfe von Haushaltsmitgliedern oder Angestellten betrieben werden, oder er kann von einer Partnerschaft, einer Gesellschaft oder einer anderen Art von Organisation betrieben werden. Wenn ein Landbesitzer einen oder mehrere Pächter, Mieter, Anbauer oder Verwalter hat, gilt das von jedem betriebene Land als Bauernhof. Der Sektor unterscheidet zwei grundlegende Tätigkeiten: die landwirtschaftliche Produktion und die landwirtschaftlichen Unterstützungsleistungen. Die landwirtschaftliche Produktion umfasst Betriebe, die den gesamten Betrieb eines Bauernhofs oder einer Ranch durchführen, wie beispielsweise selbstständige Landwirte und Pächterlandwirte. Die landwirtschaftlichen Unterstützungsleistungen umfassen Betriebe, die eine oder mehrere Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Hofbetrieb ausführen, wie z. B. Bodenbearbeitung, Aussaat, Ernte und Bewirtschaftung, auf Vertrags- oder Honorarbasis. Von der Land-, Forst-, Fischerei- und Jagdwirtschaft sind Betriebe ausgeschlossen, die sich hauptsächlich mit landwirtschaftlicher Forschung befassen (z. B. Versuchsanbaubetriebe) und staatliche Einrichtungen, die sich hauptsächlich mit der Verwaltung von Programmen zur Regulierung und Erhaltung der Land-, Mineral-, Wildtier- und Forstnutzung befassen. Diese Betriebe werden bzw. in der Branche 54171, Forschung und Entwicklung in den Natur-, Ingenieur- und Lebenswissenschaften; und in der Branche 92412, Verwaltung von Naturschutzprogrammen, klassifiziert. |
| 112 | Tierproduktion und Aquakultur 3-stelliger Teilsektor | Die Industrien im Untersektor Tierhaltung und Aquakultur züchten oder füttern Tiere zum Verkauf von Tieren oder tierischen Produkten und/oder züchten Wasserpflanzen und -tiere in kontrollierten oder ausgewählten aquatischen Umgebungen zum Verkauf von Wasserpflanzen, -tieren oder deren Produkten. Der Untersektor umfasst Betriebe wie Weiden, Farmen und Futterstellen, die hauptsächlich mit der Haltung, dem Weiden, der Zucht oder der Fütterung von Tieren befasst sind. Diese Tiere werden für die Produkte gehalten, die sie liefern, oder für den späteren Verkauf. Die Tiere werden im Allgemeinen in verschiedenen Umgebungen gehalten, von völliger Haltung oder Gefangenschaft bis hin zur Fütterung auf einer offenen Weide. Die Industrien in diesem Untersektor werden nach wichtigen Faktoren gruppiert, wie geeignete Weide- oder Grünlandflächen, spezialisierte Gebäude, Art der Ausrüstung sowie dem Umfang und der Art des benötigten Arbeitskräfteeinsatzes. Betriebe werden im Untersektor Tierhaltung und Aquakultur klassifiziert, wenn die Tierproduktion (d. h. der Wert der Tiere für den Markt) ein halbes oder mehr der gesamten landwirtschaftlichen Produktion des Betriebs ausmacht. Betriebe mit einem halben oder mehr Tierproduktion, bei denen kein tierisches Produkt oder keine Familie tierischer Produkte einer Branche ein halbes der landwirtschaftlichen Produktion des Betriebs ausmacht, werden als gemischte Tierhaltung behandelt und in Industrie 11299, Alle übrigen Tierproduktion, eingestuft. |
| 1121 | Rinderzucht und Landwirtschaft 4-stellige Branchengruppe | Diese Industriegruppe umfasst Betriebe, die hauptsächlich mit der Rinderzucht, der Milchwirtschaft oder der Fütterung von Rindern zur Mast beschäftigt sind. |
| 11211 | Rinderzucht und Viehwirtschaft, einschließlich Futterstellen 5-stellige NAICS-Branche | Diese Branche umfasst Betriebe, die sich hauptsächlich mit der Rinderzucht (einschließlich Rinder für den Ersatz von Milchviehherden) oder der Fütterung von Rindern zur Mast beschäftigen. |
| 112111 | Rinderzucht und Viehwirtschaft 6-stelliger US-Detailcode | Rinderzucht und -haltung bilden einen fundamentalen Pfeiler der amerikanischen Landwirtschaft, der sich auf die Aufzucht und Fütterung lebender Fleischrinder für den kommerziellen Schlachterausschuss konzentriert. Im Gegensatz zu geschlossenen Futterstellen, in denen Rinder oft schnell fertiggestellt werden, erstrecken sich diese Betriebe typischerweise über riesige Landflächen und umfassen das langfristige Management von Herden vom Entwöhnungspunkt bis zum Schlachtgewicht. Betreiber verwalten Zucht- und Produktionskosten, erhalten die genetische Qualität der Herden und überwachen Fütterungsprogramme, um sicherzustellen, dass die Tiere vor der Verarbeitung einen optimalen Zustand erreichen. Obwohl familiengeführte Betriebe diesen Sektor dominieren, sind auch große Unternehmen in mehreren Regionen in die Rinderproduktion involviert. Diese Unternehmen integrieren häufig Trockenraschtier-Finishing-Betriebe in ihre Ranchs oder pachten Weideland, um die Hofweide zu ergänzen. Die Größe dieser Betriebe variiert dramatisch, von kleinen Familienbetrieben, die weniger als fünfzig Rinder halten, bis hin zu riesigen Industrieranchs mit zehntausenden Tieren. Viele Produzenten verkaufen auch Zuchtstiere an andere Rancher oder spezialisierte Futterstellen und generieren so einen sekundären Umsatzstrom über die Fleischproduktion hinaus. Die Branche ist stark auf Viehversicherungen angewiesen, um Risiken im Zusammenhang mit Naturkatastrophen, Krankheitsausbrüchen und Schwankungen der Marktpreise abzumildern. Durch sorgfältiges Landmanagement und Herdenführung tragen diese Betriebe erheblich zur nationalen Ernährungssicherheit und zur ländlichen wirtschaftlichen Stabilität bei und erhalten gleichzeitig die kritische Biodiversität in Graslandökosystemen. |
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Klassifizierungsreferenzen
- 01Betriebe, die hauptsächlich mit der Melkherstellung von Milchkühen befasst sind, werden in der Branche 112120, Milchvieh- und Milchproduktion, eingestuft.
Indexeinträge
Hintergrundhaltung, Rinder
Rinderzucht oder -tierhaltung
Kälberproduktion (z. B. Mastkälber, Aufzuchtkälber, Kalb)
Rinderkonditionierungsbetriebe
Rinderzucht oder -tierhaltung
Milchkühen-Ersatzproduktion
Mastkälberproduktion
Aufzuchtkälberproduktion
Kalbsproduktion
Wie Item helfen kann
Das Lagerverwaltungssystem optimiert die Lagerbestände für schwankende saisonale Nachfrage und verfolgt gleichzeitig präzise die Chargen verderblicher Viehfutter. Es optimiert die Annahme- und Versandprozesse, um Verderb zu minimieren und eine schnelle Auftragsabwicklung für Rindfleischhändler zu gewährleisten.
Order Management Systeme synchronisieren den Lagerbestand über mehrere Standorte hinweg, um hochvolumige, zeitkritische Bestellungen von Lebensmittelketten und Direktkunden zu bearbeiten. Diese Echtzeit-Sichtbarkeit verhindert Fehlbestände und ermöglicht dynamische Preisstrategien basierend auf Verderbsrisiken.
Prädiktive Analysetools analysieren historische Verkaufsmuster und Markttrends, um zukünftige Futterbedarfe und Viehmarktwerte vorherzusagen. Diese Erkenntnisse ermöglichen es Viehzüchtern, Zuchtzyklen, Ernährungspläne und Betriebsbudgets proaktiv anzupassen, um maximale Effizienz zu erzielen.
Item.com-Tools
Externe Ressourcen
Census.gov NAICS-Details
Offizielle Definition und Geltungsbereich des US Census Bureau für NAICS 112111.
American Beef Association
Ein großer Handelsverband, der Rindfleischproduzenten vertritt und Marktdaten sowie Interessenvertretung bietet.
USDA Rindfleisch-Checkoff
Die primäre staatlich finanzierte Organisation für Rinderforschung, -bildung und globale Förderung.
National Cattlemen's Beef Association
Die größte nationale Rindervereinigung in den USA, die Produzenten, Verarbeiter und Einzelhändler vertritt.
