
Thanh ăn nhẹ và đồ uống không cồn
Mô tả
Ngành công nghiệp Hoa Kỳ này bao gồm các cơ sở chủ yếu tham gia vào (1) chuẩn bị và/hoặc phục vụ đồ ăn nhẹ đặc biệt, chẳng hạn như kem, sữa chua đông lạnh, bánh quy hoặc bỏng ngô, hoặc (2) phục vụ đồ uống không cồn, chẳng hạn như cà phê, nước ép hoặc soda để tiêu thụ tại chỗ hoặc gần đó. Các cơ sở này có thể bán kết hợp đồ ăn nhẹ, đồ uống không cồn và các sản phẩm liên quan khác (ví dụ: hạt cà phê, cốc, máy pha cà phê) nhưng nhìn chung quảng bá và bán một món ăn nhẹ hoặc đồ uống không cồn đặc trưng. Các ví dụ minh họa: Quán đồ uống, không cồn, cố định Tiệm bánh rán, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Tiệm bánh bagel, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Tiệm bánh pretzel, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Tiệm bánh quy, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Quán cà phê, pha chế tại chỗ Tiệm kem Quán nước ép, không cồn, cố định
Hệ thống phân cấp
| Mã | Tiêu đề | Mô tả |
|---|---|---|
| 72 | Dịch vụ Lưu trú và Ăn uống Lĩnh vực 2 chữ số | Ngành trong toàn bộ Ngành Dịch vụ Lưu trú và Ăn uống bao gồm các cơ sở cung cấp chỗ ở và/hoặc chuẩn bị bữa ăn, đồ ăn nhẹ và đồ uống để tiêu thụ ngay lập tức cho khách hàng. Ngành này bao gồm cả các cơ sở dịch vụ lưu trú và dịch vụ ăn uống vì hai hoạt động này thường được kết hợp tại cùng một cơ sở. Một số cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống và đồ uống được phân loại trong các ngành khác. Các tổ chức dân sự và xã hội bị loại trừ khỏi ngành này. Các cơ sở này được phân loại trong Ngành 81, Dịch vụ khác (trừ Hành chính công). Các công viên giải trí và vui chơi, nhà hát ăn tối và các cơ sở giải trí hoặc mua vui khác được phân loại trong Ngành 71, Nghệ thuật, Giải trí và Giải trí. Các rạp chiếu phim được phân loại trong Ngành 51, Thông tin. |
| 722 | Dịch vụ ăn uống và Quán giải khát Phân ngành 3 chữ số | Các ngành trong phân ngành Dịch vụ Ăn uống và Địa điểm Uống chuẩn bị các bữa ăn, đồ ăn nhẹ và đồ uống theo yêu cầu của khách hàng để tiêu thụ ngay tại chỗ và ngoài cơ sở. Có rất nhiều loại hình cơ sở trong các ngành này. Một số chỉ cung cấp đồ ăn và thức uống, trong khi những cơ sở khác cung cấp nhiều sự kết hợp giữa không gian chỗ ngồi, dịch vụ phục vụ bàn và các tiện nghi phụ trợ, chẳng hạn như giải trí giới hạn. Các ngành trong phân ngành này được nhóm dựa trên loại hình và mức độ dịch vụ được cung cấp. Các nhóm ngành bao gồm Dịch vụ Ăn uống Đặc biệt, chẳng hạn như nhà thầu dịch vụ ăn uống, dịch vụ tiệc và dịch vụ ăn uống lưu động; Địa điểm Uống (Đồ uống có cồn); và Nhà hàng và các Địa điểm Ăn uống khác. Dịch vụ ăn uống tại khách sạn và nhà nghỉ, công viên giải trí, nhà hát, sòng bạc, câu lạc bộ đồng quê, các cơ sở giải trí tương tự, và các tổ chức dân sự và xã hội chỉ được bao gồm trong phân ngành này nếu các dịch vụ này được cung cấp bởi một cơ sở riêng biệt chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ ăn uống. Các cơ sở hoạt động dịch vụ du thuyền ăn tối bị loại trừ khỏi phân ngành này. Các cơ sở này được phân loại trong Phân ngành 487, Vận tải Ngắm cảnh và Tham quan, vì chúng sử dụng thiết bị vận tải để cung cấp các hình thức giải trí ngắm cảnh. |
| 7225 | Nhà hàng và các địa điểm ăn uống khác Nhóm ngành 4 chữ số | Các ngành trong phân ngành Dịch vụ Ăn uống và Địa điểm Uống chuẩn bị các bữa ăn, đồ ăn nhẹ và đồ uống theo yêu cầu của khách hàng để tiêu thụ ngay tại chỗ và ngoài cơ sở. Có rất nhiều loại hình cơ sở trong các ngành này. Một số chỉ cung cấp đồ ăn và thức uống, trong khi những cơ sở khác cung cấp nhiều sự kết hợp giữa không gian chỗ ngồi, dịch vụ phục vụ bàn và các tiện nghi phụ trợ, chẳng hạn như giải trí giới hạn. Các ngành trong phân ngành này được nhóm dựa trên loại hình và mức độ dịch vụ được cung cấp. Các nhóm ngành bao gồm Dịch vụ Ăn uống Đặc biệt, chẳng hạn như nhà thầu dịch vụ ăn uống, dịch vụ tiệc và dịch vụ ăn uống lưu động; Địa điểm Uống (Đồ uống có cồn); và Nhà hàng và các Địa điểm Ăn uống khác. Dịch vụ ăn uống tại khách sạn và nhà nghỉ, công viên giải trí, nhà hát, sòng bạc, câu lạc bộ đồng quê, các cơ sở giải trí tương tự, và các tổ chức dân sự và xã hội chỉ được bao gồm trong phân ngành này nếu các dịch vụ này được cung cấp bởi một cơ sở riêng biệt chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ ăn uống. Các cơ sở hoạt động dịch vụ du thuyền ăn tối bị loại trừ khỏi phân ngành này. Các cơ sở này được phân loại trong Phân ngành 487, Vận tải Ngắm cảnh và Tham quan, vì chúng sử dụng thiết bị vận tải để cung cấp các hình thức giải trí ngắm cảnh. |
| 72251 | Nhà hàng và các địa điểm ăn uống khác Ngành NAICS 5 chữ số | Ngành công nghiệp này bao gồm các cơ sở chủ yếu tham gia vào một trong các hoạt động sau: (1) cung cấp dịch vụ ăn uống cho khách hàng đặt hàng và được phục vụ khi ngồi (tức là dịch vụ phục vụ bàn) và thanh toán sau khi ăn; (2) cung cấp dịch vụ ăn uống cho khách hàng thường đặt hàng hoặc chọn các món (ví dụ: tại quầy, tại quầy tự chọn) và thanh toán trước khi ăn; hoặc (3) chuẩn bị và/hoặc phục vụ đồ ăn nhẹ đặc biệt (ví dụ: kem, sữa chua đông lạnh, bánh quy) và/hoặc đồ uống không cồn (ví dụ: cà phê, nước trái cây, soda) để tiêu thụ tại cơ sở hoặc gần cơ sở. |
| 722515 | Thanh ăn nhẹ và đồ uống không cồn Mã chi tiết Hoa Kỳ 6 chữ số | Ngành công nghiệp Hoa Kỳ này bao gồm các cơ sở chủ yếu tham gia vào (1) chuẩn bị và/hoặc phục vụ đồ ăn nhẹ đặc biệt, chẳng hạn như kem, sữa chua đông lạnh, bánh quy hoặc bỏng ngô, hoặc (2) phục vụ đồ uống không cồn, chẳng hạn như cà phê, nước ép hoặc soda để tiêu thụ tại chỗ hoặc gần đó. Các cơ sở này có thể bán kết hợp đồ ăn nhẹ, đồ uống không cồn và các sản phẩm liên quan khác (ví dụ: hạt cà phê, cốc, máy pha cà phê) nhưng nhìn chung quảng bá và bán một món ăn nhẹ hoặc đồ uống không cồn đặc trưng. Các ví dụ minh họa: Quán đồ uống, không cồn, cố định Tiệm bánh rán, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Tiệm bánh bagel, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Tiệm bánh pretzel, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Tiệm bánh quy, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi Quán cà phê, pha chế tại chỗ Tiệm kem Quán nước ép, không cồn, cố định |
Bạn cần bộ công cụ chuỗi cung ứng phù hợp với ngành này?
Dùng phân loại NAICS này làm điểm bắt đầu, sau đó kết nối với các quy trình Item trên tồn kho, kho bãi, quản lý đơn hàng, hoàn tất đơn hàng và vận tải.
Tham chiếu phân loại
- 01Việc bán một hoặc nhiều món đặc sản thực phẩm sau (ngoại trừ từ các phương tiện di động): bánh mì kẹp thịt, xúc xích, pizza, gà, các món ăn đặc biệt--được phân loại dựa trên loại hình dịch vụ ăn uống được cung cấp cho khách hàng;
- 02Việc chuẩn bị và phục vụ đồ ăn nhẹ và đồ uống không cồn từ các phương tiện di động để tiêu thụ ngay--được phân loại trong Ngành 722330, Dịch vụ Ăn uống Lưu động; và
- 03Việc hoạt động như người bán hàng rong (ngoại trừ thực phẩm) hoặc bán lẻ thực phẩm (ngoại trừ thực phẩm được chế biến và phục vụ để tiêu thụ ngay)--được phân loại trong Khu vực 44-45, Thương mại Bán lẻ.
Mục chỉ mục
Tiệm bánh bagel, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi
Quán cà phê bánh ngọt, nướng tại chỗ và bán dùng ngay
Quầy đồ uống (ví dụ: cà phê, nước trái cây, nước ngọt), không cồn, cố định
Căng tin, cố định
Quán cà phê, pha chế tại chỗ
Tiệm đồ ăn vặt bánh ngọt, làm tại chỗ và có dịch vụ mang đi
Tiệm bánh quy, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi
Tiệm bánh rán, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi
Quầy đồ giải khát cố định
Quầy kem sữa đông lạnh, cố định
Tiệm sữa chua đông lạnh
Quán kem
Quầy nước trái cây, không cồn, cố định
Tiệm bánh pretzel, nướng tại chỗ và dịch vụ mang đi
Quầy đồ giải khát cố định
Tiệm sinh tố
Quầy đồ ăn nhẹ (ví dụ: bánh quy, bỏng ngô, bánh pretzel), cố định
Quầy đồ uống nước ngọt, không cồn, cố định
Item có thể hỗ trợ như thế nào
Hệ thống quản lý kho tối ưu hóa vòng quay hàng tồn kho đối với các mặt hàng ăn nhẹ dễ hỏng và đồ uống có thời hạn sử dụng ngắn, giảm lãng phí và đảm bảo luôn có đủ hàng tươi để bán.
Hệ thống quản lý đơn hàng tích hợp với các nhà cung cấp để xử lý các đơn đặt hàng lại phức tạp với nhiều SKU và các khung thời gian giao hàng khối lượng lớn điển hình của các cửa hàng ăn nhẹ bán lẻ và nhượng quyền thương mại.
Phân tích nâng cao xác định các sự kết hợp đồ ăn nhẹ và đồ uống bán chạy nhất trên các khu vực khác nhau, cho phép điều chỉnh hàng tồn kho theo thời gian thực và phản ứng chuỗi cung ứng được cá nhân hóa với các xu hướng tiêu dùng thay đổi.
Tài nguyên bên ngoài
Chi tiết NAICS của Census.gov
Định nghĩa và phạm vi của Cục Điều tra Dân số Hoa Kỳ cho NAICS 722515.
Hiệp hội Cửa hàng Tiện lợi Quốc gia
Hiệp hội thương mại ngành chính cung cấp tài nguyên cho các nhà điều hành cửa hàng tiện lợi và cửa hàng đồ ăn nhẹ.
Các địa điểm chất thải nguy hại của EPA
Các trang danh bạ chính phủ về lịch sử chất thải nguy hại, bao gồm một số có liên quan lịch sử đến chế biến đồ uống.
Dịch vụ Nghiên cứu Kinh tế USDA
Trang của sở nông nghiệp cung cấp xu hướng thị trường và dữ liệu ngành cho đồ uống không cồn.