Cultivo de Guisantes y Frijoles Secos
Descripción
Los establecimientos clasificados bajo esta industria se dedican principalmente al cultivo de guisantes secos, frijoles y lentejas para su procesamiento en productos como harina, almidón y aislados de proteínas. Estas operaciones agrícolas funcionan como unidades de negocio independientes centradas en la producción y venta de legumbres secas específicas. A diferencia de los procesadores de molinos húmedos que convierten los cultivos en bienes de valor añadido, estos establecimientos se encuentran en el segmento aguas arriba de la cadena de suministro agrícola. El alcance de las actividades generalmente incluye la siembra, el cuidado, la cosecha y el almacenamiento de los cultivos para su posterior venta. Las operaciones pueden implicar equipos especializados diseñados para el manejo y almacenamiento eficiente de granos. Estos negocios son a menudo granjas familiares o grandes corporaciones agrícolas que gestionan vastas extensiones de tierra. La escala varía significativamente, desde pequeñas granjas familiares que cultivan una superficie modesta hasta operaciones industriales masivas que producen millones de toneladas anualmente. Geográficamente, estas granjas están extendidas por regiones con climas adecuados, aunque existen concentraciones donde los cultivos proporcionan estabilidad económica. Algunas entidades más grandes también pueden participar en actividades de procesamiento limitadas dentro de sus instalaciones, pero la función principal sigue siendo el cultivo de legumbres secas en bruto para su compra por parte de fabricantes posteriores. El impacto económico depende en gran medida de los precios de mercado de las legumbres alimentarias e industriales.
Jerarquía
| Código | Título | Descripción |
|---|---|---|
| 11 | Agricultura, Silvicultura, Pesca y Caza Sector de 2 dígitos | El Sector en su Conjunto El sector de Agricultura, Silvicultura, Pesca y Caza comprende establecimientos principalmente dedicados al cultivo de cosechas, la cría de animales, la tala de madera y la pesca y la captura de otros animales de una granja, una granja o sus hábitats naturales. Los establecimientos de este sector a menudo se describen como granjas, ranchos, granjas lecheras, invernaderos, viveros, huertos o incubadoras. Una granja puede consistir en una sola parcela de tierra o en varias parcelas separadas que pueden estar sujetas a diferentes tenencias. Por ejemplo, una parcela puede ser propiedad del operador de la granja y otra puede ser alquilada. Puede ser operada por el operador solo o con la ayuda de miembros de la familia o empleados contratados, o puede ser operada por una sociedad, corporación u otra organización. Cuando un propietario tiene uno o más inquilinos, arrendatarios, agricultores o gerentes, la tierra operada por cada uno se considera una granja. El sector distingue dos actividades básicas: producción agrícola y actividades de apoyo agrícola. La producción agrícola incluye establecimientos que realizan la operación completa de la granja o el rancho, como los propietarios-operadores de granjas y los operadores de granjas arrendadas. Las actividades de apoyo agrícola incluyen establecimientos que realizan una o más actividades asociadas con la operación de la granja, como la preparación del suelo, la siembra, la cosecha y la gestión, de forma contractual o por honorarios. Excluidos del sector de Agricultura, Silvicultura, Pesca y Caza están los establecimientos principalmente dedicados a la investigación agrícola (por ejemplo, granjas experimentales) y las organizaciones gubernamentales principalmente dedicadas a la administración de programas para regular y conservar el uso de la tierra, los minerales, la vida silvestre y los bosques. Estos establecimientos se clasifican en la Industria 54171, Investigación y Desarrollo en Ciencias Físicas, de Ingeniería y de la Vida, y en la Industria 92412, Administración de Programas de Conservación, respectivamente. |
| 111 | Producción de Cultivos Subsector de 3 dígitos | Las industrias del subsector de Producción de Cultivos cultivan principalmente cultivos para alimentos y fibras. El subsector comprende establecimientos, como granjas, huertos, huertos y viveros, principalmente dedicados al cultivo de cultivos, plantas, vides o árboles y sus semillas. Las industrias de este subsector se agrupan por similitud de actividad de producción, incluida la característica biológica y fisiológica, los requisitos económicos, la duración de la temporada de crecimiento, el grado de rotación de cultivos, el alcance de la especialización de insumos, los requisitos de mano de obra y las demandas de capital. El proceso de producción se completa típicamente cuando el producto o la mercancía cultivada alcanza el "punto de venta" de la granja, es decir, en el punto de la primera venta o determinación de precios. Los establecimientos se clasifican en el subsector de Producción de Cultivos cuando la producción de cultivos (es decir, el valor de los cultivos para el mercado) representa la mitad o más de la producción agrícola total del establecimiento. Dentro del subsector, los establecimientos se clasifican en una industria específica cuando un producto o una familia de productos (es decir, la agricultura de semillas oleaginosas y granos, la agricultura de vegetales y melones, la agricultura de frutas y frutos secos) representan la mitad o más de la producción agrícola del establecimiento. Los establecimientos con la mitad o más de la producción de cultivos sin que un producto o familia de productos de una industria representen la mitad de la producción agrícola del establecimiento se tratan como agricultura de cultivos combinados y se clasifican en la Industria 11199, Agricultura de Cultivos de Todos los Tipos. Las industrias del subsector de Producción de Cultivos incluyen establecimientos que poseen, operan y gestionan y aquellos que operan y gestionan. Aquellos que solo gestionan se clasifican en el Subsector 115, Actividades de Apoyo para la Agricultura y la Silvicultura. Los establecimientos que cultivan plantas acuáticas en entornos acuáticos controlados o seleccionados se clasifican en el Subsector 112, Producción Animal y Acuicultura. |
| 1111 | Agricultura de Semillas de Legumbres y Granos Grupo industrial de 4 dígitos | Este grupo de industrias comprende establecimientos principalmente dedicados a (1) cultivar cultivos de semillas de legumbres y/o granos y/o (2) producir semillas de legumbres y granos. Estos cultivos tienen un ciclo de vida anual y normalmente se cultivan en campos abiertos. |
| 11113 | Agricultura de Trigo Seco y Frijoles Industria NAICS de 5 dígitos | Ver la descripción de la industria para 111130. |
| 111130 | Cultivo de Guisantes y Frijoles Secos Detalle de EE. UU. de 6 dígitos | Los establecimientos clasificados bajo esta industria se dedican principalmente al cultivo de guisantes secos, frijoles y lentejas para su procesamiento en productos como harina, almidón y aislados de proteínas. Estas operaciones agrícolas funcionan como unidades de negocio independientes centradas en la producción y venta de legumbres secas específicas. A diferencia de los procesadores de molinos húmedos que convierten los cultivos en bienes de valor añadido, estos establecimientos se encuentran en el segmento aguas arriba de la cadena de suministro agrícola. El alcance de las actividades generalmente incluye la siembra, el cuidado, la cosecha y el almacenamiento de los cultivos para su posterior venta. Las operaciones pueden implicar equipos especializados diseñados para el manejo y almacenamiento eficiente de granos. Estos negocios son a menudo granjas familiares o grandes corporaciones agrícolas que gestionan vastas extensiones de tierra. La escala varía significativamente, desde pequeñas granjas familiares que cultivan una superficie modesta hasta operaciones industriales masivas que producen millones de toneladas anualmente. Geográficamente, estas granjas están extendidas por regiones con climas adecuados, aunque existen concentraciones donde los cultivos proporcionan estabilidad económica. Algunas entidades más grandes también pueden participar en actividades de procesamiento limitadas dentro de sus instalaciones, pero la función principal sigue siendo el cultivo de legumbres secas en bruto para su compra por parte de fabricantes posteriores. El impacto económico depende en gran medida de los precios de mercado de las legumbres alimentarias e industriales. |
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Referencias de clasificación
- 01Las empresas principalmente dedicadas al cultivo de frijoles y guisantes verdes frescos se clasifican en la Industria estadounidense 111219, Otras actividades agrícolas (excepto cultivos de patatas y melones).
Elementos de índice
Cultivo de frijoles, secos, en campo y producción de semillas
Cultivo de guisantes, secos, en campo y producción de semillas
Cultivo de garbanzos, secos, en campo y producción de semillas
Cultivo de lentejas, secas, en campo y producción de semillas
Cultivo de frijoles de lima, secos, en campo y producción de semillas
Cultivo de guisantes, secos, en campo y producción de semillas
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Herramientas de Item.com
Recursos externos
Detalle NAICS de Census.gov
Definición y alcance oficial de la Oficina del Censo de EE. UU. para NAICS 111130.
Asociación de Guisantes y Frijoles Secos
Asociación comercial de la industria dedicada a promover y apoyar a los cultivadores de guisantes y frijoles secos.
Servicio de Estadísticas Agrícolas del USDA
Recurso gubernamental que proporciona estadísticas históricas y actuales de producción de guisantes y frijoles secos.
Datos de Leguminosas de Soja Americana de la Asociación
Directorio de industrias y portal de datos que ofrece información sobre tendencias de cultivos de leguminosas y análisis de mercado.
