
Culture du blé
Description
La culture du blé constitue une pierre angulaire de l'agriculture mondiale, impliquant la culture du blé et la production de semences de blé dans divers climats. Les établissements de ce secteur se consacrent à la gestion de vastes champs agricoles pour assurer des récoltes fructueuses de ce grain essentiel. Les activités commerciales typiques comprennent la préparation des terres, le semis, l'irrigation, le contrôle des parasites et la gestion des récoltes. Les exploitants emploient souvent des équipements mécanisés pour labourer les champs, semer les graines et récolter les cultures efficacement. De nombreuses entreprises se spécialisent dans la production de semences certifiées pour d'autres agriculteurs, tandis que d'autres se concentrent sur la vente de grain directement aux transformateurs ou sur la vente aux marchés aux enchères. Certaines entités peuvent intégrer des engraissiers ou des installations de manutention de grains directement sur leur propriété pour ajouter de la valeur avant l'expédition des marchandises. L'industrie s'étend des petits exploitants indépendants gérant de modestes superficies aux grandes exploitations agricoles d'entreprise utilisant des technologies avancées et l'analyse de données. Les échelles de production varient considérablement, mais les exploitations commerciales de blé génèrent généralement des millions de bushels par an lorsqu'elles sont gérées à l'échelle industrielle. Ces opérations sont cruciales pour nourrir les populations et fournir des matières premières pour le pain, les pâtes et de nombreux autres produits alimentaires. Le champ d'action dépasse la simple culture, englobant la logistique, le stockage et les stratégies de commercialisation directe pour atteindre les consommateurs finaux ou les acheteurs industriels.
Hiérarchie
| Code | Titre | Description |
|---|---|---|
| 11 | Agriculture, foresterie, pêche et chasse Secteur à 2 chiffres | Le secteur dans son ensemble Le secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse comprend les établissements principalement occupés à la culture de plantes, à l'élevage d'animaux, à la récolte de bois, ainsi qu'à la pêche et à la chasse d'autres animaux provenant d'une ferme, d'un ranch ou de leurs habitats naturels. Les établissements de ce secteur sont souvent décrits comme des fermes, des ranchs, des laiteries, des serres, des pépinières, des vergers ou des écloseries. Une ferme peut se composer d'une seule parcelle de terre ou de plusieurs parcelles distinctes détenues sous différents statuts. Par exemple, une parcelle peut être possédée par l'exploitant agricole et une autre louée. Elle peut être exploitée par l'exploitant seul ou avec l'aide des membres du ménage ou des employés embauchés, ou elle peut être exploitée par un partenariat, une société ou un autre type d'organisation. Lorsqu'un propriétaire foncier a un ou plusieurs locataires, fermiers sous contrat, cultivateurs ou gérants, les terres exploitées par chacun sont considérées comme une ferme. Le secteur distingue deux activités de base : la production agricole et les activités de soutien agricole. La production agricole comprend les établissements qui réalisent l'ensemble de l'exploitation agricole ou de ranch, tels que les exploitants agricoles propriétaires et les exploitants agricoles locataires. Les activités de soutien agricole comprennent les établissements qui réalisent une ou plusieurs activités associées à l'exploitation agricole, telles que la préparation des sols, la plantation, la récolte et la gestion, sur la base d'un contrat ou d'honoraires. Sont exclus du secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse les établissements principalement occupés à la recherche agricole (par exemple, les fermes expérimentales) et les établissements gouvernementaux principalement occupés à l'administration de programmes de réglementation et de conservation des terres, des minéraux, de la faune et de l'utilisation des forêts. Ces établissements sont classés respectivement dans l'industrie 54171, Recherche et développement dans les sciences physiques, d'ingénierie et de la vie ; et l'industrie 92412, Administration des programmes de conservation. |
| 111 | Production agricole Sous-secteur à 3 chiffres | Les industries du sous-secteur de la production végétale cultivent principalement des cultures pour l'alimentation et les fibres. Ce sous-secteur comprend des établissements tels que des fermes, des vergers, des oliveraies, des serres et des pépinières, principalement engagés dans la culture de cultures, de plantes, de vignes ou d'arbres et de leurs semences. Les industries de ce sous-secteur sont regroupées en fonction de la similarité de l'activité de production, y compris les caractéristiques biologiques et physiologiques et les exigences économiques, la durée de la saison de croissance, le degré de rotation des cultures, l'étendue de la spécialisation des intrants, les besoins en main-d'œuvre et les exigences en capital. Le processus de production est généralement achevé lorsque le produit brut ou la matière première cultivée atteint le « seuil de la ferme » pour le marché, c'est-à-dire au point de première vente ou de détermination du prix. Les établissements sont classés dans le sous-secteur de la production végétale lorsque la production végétale (c'est-à-dire la valeur des cultures destinées au marché) représente la moitié ou plus de la production agricole totale de l'établissement. Au sein du sous-secteur, les établissements sont classés dans une industrie spécifique lorsqu'un produit ou une famille de produits (c'est-à-dire la culture de graines oléagineuses et de céréales, la culture de légumes et de melons, la culture de fruits et de noix) représente la moitié ou plus de la production agricole de l'établissement. Les établissements dont la production végétale représente la moitié ou plus sans qu'aucun produit ou famille de produits d'une industrie ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement sont considérés comme de l'agriculture mixte générale et sont classés dans l'Industrie 11199, Toutes autres cultures. Les industries du sous-secteur de la production végétale comprennent les établissements qui possèdent, exploitent et gèrent ainsi que ceux qui exploitent et gèrent. Ceux qui gèrent uniquement sont classés dans le Sous-secteur 115, Activités de soutien à l'agriculture et à la foresterie. Les établissements qui élèvent des plantes aquatiques dans des environnements aquatiques contrôlés ou sélectionnés sont classés dans le Sous-secteur 112, Production animale et aquaculture. |
| 1111 | Agriculture oléagineuse et céréalière Groupe industriel à 4 chiffres | Ce groupe industriel comprend les établissements principalement engagés dans (1) la culture de graines oléagineuses et/ou de céréales et/ou (2) la production de semences de graines oléagineuses et de céréales. Ces cultures ont un cycle de vie annuel et sont généralement cultivées en plein champ. |
| 11114 | Culture du blé Industrie NAICS à 5 chiffres | Voir la description de l'industrie pour 111140. |
| 111140 | Culture du blé Détail américain à 6 chiffres | La culture du blé constitue une pierre angulaire de l'agriculture mondiale, impliquant la culture du blé et la production de semences de blé dans divers climats. Les établissements de ce secteur se consacrent à la gestion de vastes champs agricoles pour assurer des récoltes fructueuses de ce grain essentiel. Les activités commerciales typiques comprennent la préparation des terres, le semis, l'irrigation, le contrôle des parasites et la gestion des récoltes. Les exploitants emploient souvent des équipements mécanisés pour labourer les champs, semer les graines et récolter les cultures efficacement. De nombreuses entreprises se spécialisent dans la production de semences certifiées pour d'autres agriculteurs, tandis que d'autres se concentrent sur la vente de grain directement aux transformateurs ou sur la vente aux marchés aux enchères. Certaines entités peuvent intégrer des engraissiers ou des installations de manutention de grains directement sur leur propriété pour ajouter de la valeur avant l'expédition des marchandises. L'industrie s'étend des petits exploitants indépendants gérant de modestes superficies aux grandes exploitations agricoles d'entreprise utilisant des technologies avancées et l'analyse de données. Les échelles de production varient considérablement, mais les exploitations commerciales de blé génèrent généralement des millions de bushels par an lorsqu'elles sont gérées à l'échelle industrielle. Ces opérations sont cruciales pour nourrir les populations et fournir des matières premières pour le pain, les pâtes et de nombreux autres produits alimentaires. Le champ d'action dépasse la simple culture, englobant la logistique, le stockage et les stratégies de commercialisation directe pour atteindre les consommateurs finaux ou les acheteurs industriels. |
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Références de classification
- 01Les exploitations cultivant du blé en combinaison avec des oléagineux, lorsque le blé ou les oléagineux ne représentent pas la moitié de la production agricole de l'exploitation (valeur des cultures destinées au marché), sont classées dans l'Industrie américaine 111191, Agriculture combinée de graines oléagineuses et de céréales.
Éléments d’index
Culture du blé, production de champs et de semences
Comment Item peut aider
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Outils Item.com
Ressources externes
Détail NAICS de Census.gov
Définition et portée officielles du Bureau du recensement des États-Unis pour le NAICS 111140.
American Farmland Trust
Une organisation à but non lucratif axée sur la conservation agricole et fournissant des ressources aux agriculteurs céréaliers.
Conseil national du blé
Une association industrielle représentant les producteurs et transformateurs de blé aux États-Unis.
Enquête sur la gestion des ressources agricoles du USDA
Une ressource gouvernementale fournissant des données statistiques sur la production de blé, les superficies et les rendements à travers les États-Unis.