111191 Agriculture combinée oléagineuse et céréalière
Détail américain à 6 chiffres
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Agriculture combinée oléagineuse et céréalière

Description

Cette industrie américaine comprend les établissements qui cultivent une combinaison de graines oléagineuses et de céréales, sans qu'une seule graine oléagineuse (ou famille de graines oléagineuses) ou céréale (ou famille de céréales) ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement (valeur des cultures destinées au marché). Ces établissements peuvent produire des semences de graines oléagineuses et de céréales et/ou cultiver des graines oléagineuses et des céréales.

Hiérarchie

CodeTitreDescription
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Agriculture, foresterie, pêche et chasse
Secteur à 2 chiffres
Le secteur dans son ensemble Le secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse comprend les établissements principalement occupés à la culture de plantes, à l'élevage d'animaux, à la récolte de bois, ainsi qu'à la pêche et à la chasse d'autres animaux provenant d'une ferme, d'un ranch ou de leurs habitats naturels. Les établissements de ce secteur sont souvent décrits comme des fermes, des ranchs, des laiteries, des serres, des pépinières, des vergers ou des écloseries. Une ferme peut se composer d'une seule parcelle de terre ou de plusieurs parcelles distinctes détenues sous différents statuts. Par exemple, une parcelle peut être possédée par l'exploitant agricole et une autre louée. Elle peut être exploitée par l'exploitant seul ou avec l'aide des membres du ménage ou des employés embauchés, ou elle peut être exploitée par un partenariat, une société ou un autre type d'organisation. Lorsqu'un propriétaire foncier a un ou plusieurs locataires, fermiers sous contrat, cultivateurs ou gérants, les terres exploitées par chacun sont considérées comme une ferme. Le secteur distingue deux activités de base : la production agricole et les activités de soutien agricole. La production agricole comprend les établissements qui réalisent l'ensemble de l'exploitation agricole ou de ranch, tels que les exploitants agricoles propriétaires et les exploitants agricoles locataires. Les activités de soutien agricole comprennent les établissements qui réalisent une ou plusieurs activités associées à l'exploitation agricole, telles que la préparation des sols, la plantation, la récolte et la gestion, sur la base d'un contrat ou d'honoraires. Sont exclus du secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse les établissements principalement occupés à la recherche agricole (par exemple, les fermes expérimentales) et les établissements gouvernementaux principalement occupés à l'administration de programmes de réglementation et de conservation des terres, des minéraux, de la faune et de l'utilisation des forêts. Ces établissements sont classés respectivement dans l'industrie 54171, Recherche et développement dans les sciences physiques, d'ingénierie et de la vie ; et l'industrie 92412, Administration des programmes de conservation.
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Production agricole
Sous-secteur à 3 chiffres
Les industries du sous-secteur de la production végétale cultivent des cultures principalement pour l'alimentation et les fibres. Ce sous-secteur comprend des établissements tels que des fermes, des vergers, des oliveraies, des serres et des pépinières, principalement engagés dans la culture de plantes, de cultures, de vignes ou d'arbres et de leurs semences. Les industries de ce sous-secteur sont regroupées en fonction de la similarité de l'activité de production, y compris les caractéristiques biologiques et physiologiques et les exigences économiques, la durée de la saison de croissance, le degré de rotation des cultures, l'étendue de la spécialisation des intrants, les besoins en main-d'œuvre et les besoins en capitaux. Le processus de production est généralement achevé lorsque le produit brut ou la matière première cultivée atteint la « porte de la ferme » pour le marché, c'est-à-dire au point de première vente ou de détermination du prix. Les établissements sont classés dans le sous-secteur de la production végétale lorsque la production végétale (c'est-à-dire la valeur des cultures destinées au marché) représente la moitié ou plus de la production agricole totale de l'établissement. Au sein du sous-secteur, les établissements sont classés dans une industrie spécifique lorsqu'un produit ou une famille de produits (c'est-à-dire la culture de graines oléagineuses et de céréales, la culture de légumes et de melons, la culture de fruits et de noix) représente la moitié ou plus de la production agricole de l'établissement. Les établissements dont la production végétale représente la moitié ou plus sans qu'un produit ou une famille de produits d'une industrie ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement sont considérés comme de l'agriculture de culture mixte générale et sont classés dans l'Industrie 11199, Toutes autres cultures. Les industries du sous-secteur de la production végétale comprennent les établissements qui possèdent, exploitent et gèrent ainsi que ceux qui exploitent et gèrent. Ceux qui ne font que gérer sont classés dans le Sous-secteur 115, Activités de soutien à l'agriculture et à la foresterie. Les établissements qui élèvent des plantes aquatiques dans des environnements aquatiques contrôlés ou sélectionnés sont classés dans le Sous-secteur 112, Production animale et aquaculture.
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Culture de graines oléagineuses et de céréales
Groupe industriel à 4 chiffres
Ce groupe industriel comprend les établissements principalement engagés dans (1) la culture de graines oléagineuses et/ou de céréales et/ou (2) la production de semences de graines oléagineuses et de céréales. Ces cultures ont un cycle de vie annuel et sont généralement cultivées en plein champ.
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Autres cultures céréalières
Industrie NAICS à 5 chiffres
Cette industrie comprend les établissements principalement engagés dans (1) la culture de céréales et/ou la production de semences de céréales (à l'exclusion du blé, du maïs et du riz) ou (2) la culture d'une combinaison de céréales et de graines oléagineuses, sans qu'une céréale (ou une famille de céréales) ou une graine oléagineuse (ou une famille de graines oléagineuses) ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement (c'est-à-dire la valeur des cultures destinées au marché). Les établissements combinant céréales et graines oléagineuses peuvent produire des semences de graines oléagineuses et de céréales et/ou cultiver des graines oléagineuses et des céréales. Exemples illustratifs : Culture d'orge Culture de seigle Culture de milo Culture de sorgho Culture d'avoine Culture de riz sauvage Culture combinée de céréales et de graines oléagineuses
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Agriculture combinée oléagineuse et céréalière
Détail américain à 6 chiffres
Cette industrie américaine comprend les établissements qui cultivent une combinaison de graines oléagineuses et de céréales, sans qu'une seule graine oléagineuse (ou famille de graines oléagineuses) ou céréale (ou famille de céréales) ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement (valeur des cultures destinées au marché). Ces établissements peuvent produire des semences de graines oléagineuses et de céréales et/ou cultiver des graines oléagineuses et des céréales.

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Références de classification

  1. 01Les établissements dont la production agricole (c'est-à-dire la valeur des cultures destinées au marché) est constituée à hauteur d'un demi de leur production par la culture d'un grain (ou d'une famille de grains) ou d'une oléagineux (ou d'une famille d'oléagineux) sont classés dans le Groupe Industriel 1111, Cultures d'oléagineux et de céréales, en fonction du grain ou de l'oléagineux prédominant cultivé.

Éléments d’index

Agriculture combinée oléagineuse et céréalière, production de champs et de semences

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