
Toutes autres cultures céréalières
Description
Cette industrie américaine comprend les établissements principalement occupés à cultiver des céréales et/ou à produire des semences de céréales (à l'exception du blé, du maïs, du riz et des graines oléagineuses et des mélanges de céréales). Exemples illustratifs : Culture d'orge Culture de sorgho Culture d'avoine Culture de riz sauvage Culture de seigle
Hiérarchie
| Code | Titre | Description |
|---|---|---|
| 11 | Agriculture, foresterie, pêche et chasse Secteur à 2 chiffres | Le secteur dans son ensemble Le secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse comprend les établissements principalement occupés à la culture de plantes, à l'élevage d'animaux, à la récolte de bois, ainsi qu'à la pêche et à la chasse d'autres animaux provenant d'une ferme, d'un ranch ou de leurs habitats naturels. Les établissements de ce secteur sont souvent décrits comme des fermes, des ranchs, des laiteries, des serres, des pépinières, des vergers ou des écloseries. Une ferme peut se composer d'une seule parcelle de terre ou de plusieurs parcelles distinctes détenues sous différents statuts. Par exemple, une parcelle peut être possédée par l'exploitant agricole et une autre louée. Elle peut être exploitée par l'exploitant seul ou avec l'aide des membres du ménage ou des employés embauchés, ou elle peut être exploitée par un partenariat, une société ou un autre type d'organisation. Lorsqu'un propriétaire foncier a un ou plusieurs locataires, fermiers sous contrat, cultivateurs ou gérants, les terres exploitées par chacun sont considérées comme une ferme. Le secteur distingue deux activités de base : la production agricole et les activités de soutien agricole. La production agricole comprend les établissements qui réalisent l'ensemble de l'exploitation agricole ou de ranch, tels que les exploitants agricoles propriétaires et les exploitants agricoles locataires. Les activités de soutien agricole comprennent les établissements qui réalisent une ou plusieurs activités associées à l'exploitation agricole, telles que la préparation des sols, la plantation, la récolte et la gestion, sur la base d'un contrat ou d'honoraires. Sont exclus du secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse les établissements principalement occupés à la recherche agricole (par exemple, les fermes expérimentales) et les établissements gouvernementaux principalement occupés à l'administration de programmes de réglementation et de conservation des terres, des minéraux, de la faune et de l'utilisation des forêts. Ces établissements sont classés respectivement dans l'industrie 54171, Recherche et développement dans les sciences physiques, d'ingénierie et de la vie ; et l'industrie 92412, Administration des programmes de conservation. |
| 111 | Production agricole Sous-secteur à 3 chiffres | Les industries du sous-secteur de la production végétale cultivent des cultures principalement pour l'alimentation et les fibres. Ce sous-secteur comprend des établissements tels que des fermes, des vergers, des oliveraies, des serres et des pépinières, principalement engagés dans la culture de plantes, de cultures, de vignes ou d'arbres et de leurs semences. Les industries de ce sous-secteur sont regroupées en fonction de la similarité de l'activité de production, y compris les caractéristiques biologiques et physiologiques et les exigences économiques, la durée de la saison de croissance, le degré de rotation des cultures, l'étendue de la spécialisation des intrants, les besoins en main-d'œuvre et les exigences en capital. Le processus de production est généralement achevé lorsque le produit brut ou la matière première cultivée atteint le « seuil de la ferme » pour le marché, c'est-à-dire au point de première vente ou de détermination du prix. Les établissements sont classés dans le sous-secteur de la production végétale lorsque la production végétale (c'est-à-dire la valeur des cultures pour le marché) représente la moitié ou plus de la production agricole totale de l'établissement. Au sein du sous-secteur, les établissements sont classés dans une industrie spécifique lorsqu'un produit ou une famille de produits (c'est-à-dire la culture de graines oléagineuses et de céréales, la culture de légumes et de melons, la culture de fruits et de noix) représente la moitié ou plus de la production agricole de l'établissement. Les établissements dont la production végétale représente la moitié ou plus sans qu'aucun produit ou famille de produits d'une industrie ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement sont considérés comme des exploitations mixtes générales et sont classés dans l'Industrie 11199, Toutes autres cultures. Les industries du sous-secteur de la production végétale comprennent les établissements qui possèdent, exploitent et gèrent, ainsi que ceux qui exploitent et gèrent. Ceux qui gèrent uniquement sont classés dans le Sous-secteur 115, Activités de soutien à l'agriculture et à la foresterie. Les établissements qui élèvent des plantes aquatiques dans des environnements aquatiques contrôlés ou sélectionnés sont classés dans le Sous-secteur 112, Production animale et aquaculture. |
| 1111 | Agriculture oléagineuse et céréalière Groupe industriel à 4 chiffres | Ce groupe industriel comprend les établissements principalement engagés dans (1) la culture de graines oléagineuses et/ou de céréales et/ou (2) la production de semences de graines oléagineuses et de céréales. Ces cultures ont un cycle de vie annuel et sont généralement cultivées en plein champ. |
| 11119 | Autres cultures céréalières Industrie NAICS à 5 chiffres | Cette industrie comprend les établissements principalement engagés dans (1) la culture de céréales et/ou la production de semences de céréales (à l'exception du blé, du maïs et du riz) ou (2) la culture d'une combinaison de céréales et de graines oléagineuses, sans qu'une céréale (ou une famille de céréales) ou une graine oléagineuse (ou une famille de graines oléagineuses) ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement (c'est-à-dire la valeur des cultures destinées au marché). Les établissements combinant céréales et graines oléagineuses peuvent produire des semences de graines oléagineuses et de céréales et/ou cultiver des graines oléagineuses et des céréales. Exemples illustratifs : Culture d'orge Culture de seigle Culture de mil Culture de sorgho Culture d'avoine Culture de riz sauvage Culture combinée de céréales et de graines oléagineuses |
| 111199 | Toutes autres cultures céréalières Détail américain à 6 chiffres | Cette industrie américaine comprend les établissements principalement occupés à cultiver des céréales et/ou à produire des semences de céréales (à l'exception du blé, du maïs, du riz et des graines oléagineuses et des mélanges de céréales). Exemples illustratifs : Culture d'orge Culture de sorgho Culture d'avoine Culture de riz sauvage Culture de seigle |
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Références de classification
- 01La culture de blé est classée dans l'industrie 111140, Culture de blé ;
- 02La culture de maïs (sauf maïs doux) est classée dans l'industrie 111150, Culture de maïs ;
- 03La culture de riz (sauf riz sauvage) est classée dans l'industrie 111160, Culture de riz ;
- 04La culture de maïs doux est classée dans l'industrie américaine 111219, Culture de légumes autres (sauf pomme de terre) et de melons ; et
- 05La culture d'un mélange de céréales et de graines oléagineuses, lorsqu'aucune céréale (ou famille de céréales) ou graine oléagineuse (ou famille de graines oléagineuses) ne représente la moitié de la production agricole de l'exploitation (valeur des cultures destinées au marché), est classée dans l'industrie américaine 111191, Culture combinée de graines oléagineuses et de céréales.
Éléments d’index
Culture d'orge, production de champs et de semences
Culture de maïs à brosse
Culture de sarrasin
Culture de mil, production de champs et de semences
Culture d'avoine, production de champs et de semences
Culture de seigle, production de champs et de semences
Culture de sorgho, production de champs et de semences
Culture de riz sauvage, production de champs et de semences
Comment Item peut aider
L'analyse avancée prédit les rendements des cultures et les fluctuations des prix du marché pour aider les agriculteurs à prendre des décisions éclairées concernant leurs stratégies de plantation et de vente.
Outils Item.com
Ressources externes
Détail NAICS de Census.gov
Définition et portée officielles du Bureau du recensement des États-Unis pour le NAICS 111199.
American Farmland Trust
Organisation à but non lucratif plaidant en faveur de pratiques agricoles céréalières durables et de la gestion des terres.
Recensement des céréales du USDA NASS
Statistiques gouvernementales officielles sur la production et la commercialisation de tous les céréales aux États-Unis.
Association des producteurs de céréales
Organisation nationale représentant les producteurs de maïs, de blé, d'orge et d'autres cultures de plein champ.