Élevage agricole
Description
Les opérations dans ce secteur se concentrent sur la culture et la récolte de fourrages destinés spécifiquement à l'alimentation animale plutôt qu'à la consommation humaine. Les entreprises principales se livrent à la plantation, à la gestion et à la récolte de grands volumes d'herbes, de légumineuses telles que le fourrage d'alfalfa et le trèfle, ou d'espèces mélangées pendant les saisons de croissance favorables. Ces exploitations nécessitent une importante propriété foncière ou des baux à long terme, des systèmes d'irrigation sophistiqués et des machines de précision telles que des faucheuses et des ballesuses pour transformer les cultures en balles ou en paille. Alors que certaines activités sont de petites exploitations familiales dépendant du travail manuel, beaucoup sont gérées par de grandes entreprises agroalimentaires utilisant des équipements automatisés pour répondre aux fortes demandes de production. L'échelle de ces opérations varie considérablement, allant des jardins communautaires locaux approvisionnant les éleveurs voisins aux plantations commerciales étendues alimentant les abattoirs régionaux ou les coopératives laitières. Le calendrier saisonnier est essentiel, car les conditions météorologiques influencent fortement le rendement et la qualité, rendant l'assurance et la gestion des risques climatiques des activités commerciales indispensables. La santé financière dépend souvent des prix favorables des cultures et de la capacité de stocker les récoltes pour une vente ultérieure. Ce secteur reste une pierre angulaire de l'économie agricole, assurant un approvisionnement alimentaire continu pour le bétail, les chevaux et la volaille en pâturage, tout en soutenant l'emploi rural et en maintenant les moyens de subsistance basés sur l'agriculture dans diverses régions géographiques.
Hiérarchie
| Code | Titre | Description |
|---|---|---|
| 11 | Agriculture, foresterie, pêche et chasse Secteur à 2 chiffres | Le secteur dans son ensemble Le secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse comprend les établissements principalement occupés à la culture de plantes, à l'élevage d'animaux, à la récolte de bois, ainsi qu'à la pêche et à la chasse d'autres animaux provenant d'une ferme, d'un ranch ou de leurs habitats naturels. Les établissements de ce secteur sont souvent décrits comme des fermes, des ranchs, des laiteries, des serres, des pépinières, des vergers ou des écloseries. Une ferme peut se composer d'une seule parcelle de terre ou de plusieurs parcelles distinctes détenues sous différents statuts. Par exemple, une parcelle peut être possédée par l'exploitant agricole et une autre louée. Elle peut être exploitée par l'exploitant seul ou avec l'aide des membres du ménage ou des employés embauchés, ou elle peut être exploitée par un partenariat, une société ou un autre type d'organisation. Lorsqu'un propriétaire foncier a un ou plusieurs locataires, fermiers sous contrat, cultivateurs ou gérants, les terres exploitées par chacun sont considérées comme une ferme. Le secteur distingue deux activités de base : la production agricole et les activités de soutien agricole. La production agricole comprend les établissements qui réalisent l'ensemble de l'exploitation agricole ou de ranch, tels que les exploitants agricoles propriétaires et les exploitants agricoles locataires. Les activités de soutien agricole comprennent les établissements qui réalisent une ou plusieurs activités associées à l'exploitation agricole, telles que la préparation des sols, la plantation, la récolte et la gestion, sur la base d'un contrat ou d'honoraires. Sont exclus du secteur de l'agriculture, de la foresterie, de la pêche et de la chasse les établissements principalement occupés à la recherche agricole (par exemple, les fermes expérimentales) et les établissements gouvernementaux principalement occupés à l'administration de programmes de réglementation et de conservation des terres, des minéraux, de la faune et de l'utilisation des forêts. Ces établissements sont classés respectivement dans l'industrie 54171, Recherche et développement dans les sciences physiques, d'ingénierie et de la vie ; et l'industrie 92412, Administration des programmes de conservation. |
| 111 | Production agricole Sous-secteur à 3 chiffres | Les industries du sous-secteur de la production végétale cultivent des cultures principalement pour l'alimentation et les fibres. Ce sous-secteur comprend des établissements tels que des fermes, des vergers, des oliveraies, des serres et des pépinières, principalement engagés dans la culture de plantes, de végétaux, de vignes ou d'arbres et de leurs semences. Les industries de ce sous-secteur sont regroupées en fonction de la similarité de l'activité de production, y compris les caractéristiques biologiques et physiologiques et les exigences économiques, la durée de la saison de croissance, le degré de rotation des cultures, l'étendue de la spécialisation des intrants, les besoins en main-d'œuvre et les besoins en capitaux. Le processus de production est généralement achevé lorsque le produit brut ou la matière première cultivée atteint le « seuil de la ferme » pour le marché, c'est-à-dire au point de première vente ou de détermination du prix. Les établissements sont classés dans le sous-secteur de la production végétale lorsque la production végétale (c'est-à-dire la valeur des cultures pour le marché) représente la moitié ou plus de la production agricole totale de l'établissement. Au sein du sous-secteur, les établissements sont classés dans une industrie spécifique lorsqu'un produit ou une famille de produits (c'est-à-dire la culture de graines oléagineuses et de céréales, la culture de légumes et de melons, la culture de fruits et de noix) représente la moitié ou plus de la production agricole de l'établissement. Les établissements dont la production végétale représente la moitié ou plus sans qu'un produit ou une famille de produits d'une industrie ne représente la moitié de la production agricole de l'établissement sont considérés comme des exploitations mixtes générales et sont classés dans l'Industrie 11199, Toutes autres cultures. Les industries du sous-secteur de la production végétale comprennent les établissements qui possèdent, exploitent et gèrent, ainsi que ceux qui exploitent et gèrent. Ceux qui ne gèrent que sont classés dans le Sous-secteur 115, Activités de soutien à l'agriculture et à la foresterie. Les établissements qui élèvent des plantes aquatiques dans des environnements aquatiques contrôlés ou sélectionnés sont classés dans le Sous-secteur 112, Production animale et aquaculture. |
| 1119 | Autres cultures agricoles Groupe industriel à 4 chiffres | Ce groupe industriel comprend les établissements principalement engagés dans (1) la culture de produits (à l'exception des oléagineux et/ou des céréales ; des légumes et/ou des melons ; des fruits et des noix ; et des produits de serre, de pépinière et/ou de floriculture), tels que le tabac, le coton, la canne à sucre, le foin, les betteraves sucrières, les arachides, l'agave, les herbes et les épices, ainsi que les semences de foin et d'herbe, ou (2) la culture d'une combinaison de cultures (à l'exception d'une combinaison d'oléagineux et de céréales et d'une combinaison de fruits et de noix). |
| 11194 | Élevage agricole Industrie NAICS à 5 chiffres | Voir la description de l'industrie pour 111940. |
| 111940 | Élevage agricole Détail américain à 6 chiffres | Les opérations dans ce secteur se concentrent sur la culture et la récolte de fourrages destinés spécifiquement à l'alimentation animale plutôt qu'à la consommation humaine. Les entreprises principales se livrent à la plantation, à la gestion et à la récolte de grands volumes d'herbes, de légumineuses telles que le fourrage d'alfalfa et le trèfle, ou d'espèces mélangées pendant les saisons de croissance favorables. Ces exploitations nécessitent une importante propriété foncière ou des baux à long terme, des systèmes d'irrigation sophistiqués et des machines de précision telles que des faucheuses et des ballesuses pour transformer les cultures en balles ou en paille. Alors que certaines activités sont de petites exploitations familiales dépendant du travail manuel, beaucoup sont gérées par de grandes entreprises agroalimentaires utilisant des équipements automatisés pour répondre aux fortes demandes de production. L'échelle de ces opérations varie considérablement, allant des jardins communautaires locaux approvisionnant les éleveurs voisins aux plantations commerciales étendues alimentant les abattoirs régionaux ou les coopératives laitières. Le calendrier saisonnier est essentiel, car les conditions météorologiques influencent fortement le rendement et la qualité, rendant l'assurance et la gestion des risques climatiques des activités commerciales indispensables. La santé financière dépend souvent des prix favorables des cultures et de la capacité de stocker les récoltes pour une vente ultérieure. Ce secteur reste une pierre angulaire de l'économie agricole, assurant un approvisionnement alimentaire continu pour le bétail, les chevaux et la volaille en pâturage, tout en soutenant l'emploi rural et en maintenant les moyens de subsistance basés sur l'agriculture dans diverses régions géographiques. |
Besoin d’une suite supply chain adaptée à ce secteur ?
Utilisez cette classification NAICS comme point de départ, puis reliez-la aux workflows Item pour les stocks, l’entreposage, la gestion des commandes, l’exécution et le transport.
Références de classification
- 01La culture de foin de céréales est classée dans le Groupe Industriel 1111, Culture de graines oléagineuses et céréalières ; et
- 02La culture de graines de graminées et de foin est classée dans l'Industrie américaine 111998, Toutes autres cultures diverses.
Éléments d’index
Culture de foin d'alfalfa
Culture de foin de trèfle
Culture de foin d'herbe
Culture de foin (par exemple, foin d'alfalfa, foin de trèfle, foin d'herbe)
Culture de foin mixte
Comment Item peut aider
Les outils de gestion des transports calculent les itinéraires optimaux pour les flottes de transport lourd, minimisant les coûts de carburant et livrant de grandes charges aux distributeurs à temps.
Outils Item.com
Ressources externes
Détail NAICS de Census.gov
Définition et portée officielles du Bureau du recensement des États-Unis pour le NAICS 111940.
Association nationale des produits périssables de foin et de fourrage
Association commerciale majeure de l'industrie fournissant des ressources aux producteurs de foin et aux spécialistes du marché des fourrages.
Statistiques sur le foin et les fourrages du USDA
Portail gouvernemental officiel proposant des données, des actualités et des rapports sur la production de foin et les tendances du marché aux États-Unis.
Association de marketing des fourrages et des cultures fourragères
Organisation internationale dédiée au soutien de l'industrie des fourrages et des aliments pour animaux par le biais de ressources éducatives et commerciales.
