Vinhedos Grape
Descrição
Os estabelecimentos classificados nesta indústria são dedicados principalmente ao cultivo de uvas para consumo fresco ou processamento em passas através de secagem ao sol. Essas operações abrangem tipicamente desde pequenas fazendas familiares até grandes entidades comerciais, engajando-se em atividades agrícolas durante todo o ano, que incluem preparo do solo, enxertia, irrigação, manejo de pragas e manejo da colheita. Enquanto algumas instalações se concentram exclusivamente no cultivo de frutas para mercados locais ou produção de vinho, outras se especializam na produção de passas em larga escala, frequentemente utilizando instalações de cura solar controlada juntamente com métodos tradicionais de secagem ao ar livre. O escopo desses negócios vai além do mero cultivo, abrangendo frequentemente o manuseio pós-colheita, classificação e armazenamento inicial para garantir a qualidade do produto. As estruturas de propriedade variam amplamente, desde produtores independentes com pouca área até corporações industriais que gerenciam centenas de acres em vários estados. Muitas operações modernas integram tecnologias de agricultura de precisão para otimizar a produção e gerenciar recursos de forma eficiente. Geograficamente, essas empresas operam em diversas regiões dos Estados Unidos onde as condições climáticas favorecem a viticultura, frequentemente coordenando-se com instalações de processamento ou distribuidores adjacentes. A indústria permanece um pilar da agricultura regional, apoiando não apenas as vendas diretas de produtos frescos, mas também fornecendo matérias-primas essenciais para as indústrias de bebidas, alimentos e lanches.
Hierarquia
| Código | Título | Descrição |
|---|---|---|
| 11 | Agricultura, Silvicultura, Pesca e Caça Setor de 2 dígitos | O Setor como um Todo O setor de Agricultura, Silvicultura, Pesca e Caça compreende estabelecimentos primariamente envolvidos no cultivo de lavouras, criação de animais, colheita de madeira e pesca de peixes e outros animais de uma fazenda, rancho ou de seus habitats naturais. Os estabelecimentos neste setor são frequentemente descritos como fazendas, ranchos, laticínios, estufas, viveiros, pomares ou incubatórios. Uma fazenda pode consistir em uma única propriedade ou em vários lotes separados que podem ser mantidos sob diferentes arrendamentos. Por exemplo, um lote pode ser de propriedade do operador da fazenda e outro alugado. Pode ser operada apenas pelo operador ou com a assistência de membros da família ou funcionários contratados, ou pode ser operada por uma parceria, corporação ou outro tipo de organização. Quando um proprietário de terras tem um ou mais arrendatários, locatários, lavradores ou gerentes, a terra operada por cada um é considerada uma fazenda. O setor distingue duas atividades básicas: produção agrícola e atividades de apoio à agricultura. A produção agrícola inclui estabelecimentos que realizam a operação completa da fazenda ou do rancho, como proprietários-operadores de fazendas e operadores de fazendas arrendadas. As atividades de apoio à agricultura incluem estabelecimentos que realizam uma ou mais atividades associadas à operação da fazenda, como preparo do solo, plantio, colheita e gestão, com base em contrato ou taxa. São excluídos do setor de Agricultura, Silvicultura, Pesca e Caça os estabelecimentos primariamente envolvidos em pesquisa agrícola (por exemplo, fazendas experimentais) e os estabelecimentos governamentais primariamente envolvidos na administração de programas para regulamentar e conservar o uso de terras, minerais, vida selvagem e florestas. Esses estabelecimentos são classificados na Indústria 54171, Pesquisa e Desenvolvimento em Ciências Físicas, de Engenharia e Biológicas; e na Indústria 92412, Administração de Programas de Conservação, respectivamente. |
| 111 | Produção Agrícola Subsetor de 3 dígitos | As indústrias do subsetor de Produção de Culturas cultivam colheitas principalmente para alimentação e fibra. O subsetor compreende estabelecimentos, como fazendas, pomares, viveiros, estufas e viveiros de plantas, primariamente envolvidos no cultivo de colheitas, plantas, vinhas ou árvores e suas sementes. As indústrias neste subsetor são agrupadas por similaridade de atividade de produção, incluindo características biológicas e fisiológicas e requisitos econômicos, duração da estação de cultivo, grau de rotação de culturas, extensão da especialização de insumos, requisitos de mão de obra e demandas de capital. O processo de produção é tipicamente concluído quando o produto bruto ou a *commodity* cultivada atinge o "portão da fazenda" para o mercado, ou seja, no ponto de primeira venda ou determinação de preço. Os estabelecimentos são classificados no subsetor de Produção de Culturas quando a produção de colheitas (ou seja, valor das colheitas para o mercado) representa metade ou mais da produção agrícola total do estabelecimento. Dentro do subsetor, os estabelecimentos são classificados em uma indústria específica quando um produto ou família de produtos (ou seja, cultivo de oleaginosas e grãos, cultivo de vegetais e melões, cultivo de frutas e nozes) representa metade ou mais da produção agrícola do estabelecimento. Estabelecimentos com metade ou mais de produção de colheitas sem que um produto ou família de produtos de uma indústria represente metade da produção agrícola do estabelecimento são tratados como cultivo de culturas de combinação geral e são classificados na Indústria 11199, Todas as Outras Culturas. As indústrias do subsetor de Produção de Culturas incluem estabelecimentos que possuem, operam e gerenciam e aqueles que operam e gerenciam. Aqueles que apenas gerenciam são classificados no Subsetor 115, Atividades de Apoio à Agricultura e Silvicultura. Estabelecimentos que cultivam plantas aquáticas em ambientes aquáticos controlados ou selecionados são classificados no Subsetor 112, Produção Animal e Aquicultura. |
| 1113 | Cultivo de Frutas e Oleaginosas Grupo industrial de 4 dígitos | Este grupo industrial compreende estabelecimentos primariamente dedicados ao cultivo de frutas e/ou oleaginosas. As culturas incluídas neste grupo industrial geralmente não são cultivadas a partir de sementes e possuem um ciclo de vida perene. |
| 11133 | Cultivo de Frutas Não Cítricas e Oleaginosas Indústria NAICS de 5 dígitos | Esta indústria compreende estabelecimentos primariamente envolvidos em um ou mais dos seguintes: (1) cultivo de frutas não cítricas (por exemplo, maçãs, uvas, frutas vermelhas, pêssegos); (2) cultivo de oleaginosas (por exemplo, pecãs, amêndoas, pistaches); ou (3) cultivo de uma combinação de frutas e oleaginosas, sem que nenhuma fruta (ou família de frutas) ou família de oleaginosas represente metade da produção agrícola do estabelecimento (ou seja, valor das colheitas para o mercado). |
| 111332 | Vinhedos Grape Detalhe dos EUA de 6 dígitos | Os estabelecimentos classificados nesta indústria são dedicados principalmente ao cultivo de uvas para consumo fresco ou processamento em passas através de secagem ao sol. Essas operações abrangem tipicamente desde pequenas fazendas familiares até grandes entidades comerciais, engajando-se em atividades agrícolas durante todo o ano, que incluem preparo do solo, enxertia, irrigação, manejo de pragas e manejo da colheita. Enquanto algumas instalações se concentram exclusivamente no cultivo de frutas para mercados locais ou produção de vinho, outras se especializam na produção de passas em larga escala, frequentemente utilizando instalações de cura solar controlada juntamente com métodos tradicionais de secagem ao ar livre. O escopo desses negócios vai além do mero cultivo, abrangendo frequentemente o manuseio pós-colheita, classificação e armazenamento inicial para garantir a qualidade do produto. As estruturas de propriedade variam amplamente, desde produtores independentes com pouca área até corporações industriais que gerenciam centenas de acres em vários estados. Muitas operações modernas integram tecnologias de agricultura de precisão para otimizar a produção e gerenciar recursos de forma eficiente. Geograficamente, essas empresas operam em diversas regiões dos Estados Unidos onde as condições climáticas favorecem a viticultura, frequentemente coordenando-se com instalações de processamento ou distribuidores adjacentes. A indústria permanece um pilar da agricultura regional, apoiando não apenas as vendas diretas de produtos frescos, mas também fornecendo matérias-primas essenciais para as indústrias de bebidas, alimentos e lanches. |
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Referências de classificação
- 01Secagem artificial de uvas — são classificadas na Indústria dos EUA 311423, Fabricação de Alimentos Secos e Desidratados;
- 02Cultivo de uvas e fabricação de vinhos e brandies — são classificadas na Indústria 312130, Vinícolas; e
- 03Cultivo de uvas em combinação com nozes (ou outras oleaginosas) onde as uvas ou a família de oleaginosas não representam metade da produção agrícola do estabelecimento (ou seja, valor das colheitas para o mercado) — são classificadas na Indústria dos EUA 111336, Agricultura Combinada de Frutas e Oleaginosas.
Itens de índice
Cultivo de uvas sem fazer vinho
Cultivo de passas
Como a Item pode ajudar
A Inteligência de Dados analisa padrões climáticos e dados históricos de produtividade para ajudar os agricultores a tomar decisões informadas sobre densidade de plantio, poda e época de colheita.
Ferramentas Item.com
Recursos externos
Census.gov Detalhe NAICS
Definição e escopo oficiais do Censo dos EUA para NAICS 111332.
Associação Nacional de Produtores de Vinhas
Associação comercial nacional que fornece defesa de interesses, estatísticas e dados de mercado para a indústria de uvas dos EUA.
Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do USDA
Recurso governamental que oferece dados abrangentes do censo e relatórios econômicos sobre área e produção de vinhedos.
Programa de Assistência a Vinhedos da Agência de Serviços Agrícolas do USDA
Programa federal que fornece orientação técnica e assistência financeira a agricultores com vinhedos jovens nos Estados Unidos.
