Restaurantes de Serviço Limitado
Descrição
Esta indústria dos EUA compreende estabelecimentos primariamente envolvidos na prestação de serviços de alimentação (exceto bares de lanches e bebidas não alcoólicas) onde os clientes geralmente pedem ou selecionam itens e pagam antes de comer. A comida e bebida podem ser consumidas no local, levadas para viagem ou entregues no local do cliente. Alguns estabelecimentos desta indústria podem fornecer esses serviços de alimentação em combinação com a venda de bebidas alcoólicas. Exemplos Ilustrativos: Restaurantes de delicatessen Lojas de entrega de pizza Restaurantes familiares, de serviço limitado Locais de refeição para viagem Restaurantes de fast-food Restaurantes de fast casual Lojas de sanduíches para viagem Salões de pizza de serviço limitado
Hierarquia
| Código | Título | Descrição |
|---|---|---|
| 72 | Serviços de Hospedagem e Alimentação Setor de 2 dígitos | O Setor como um Todo O setor de Acomodação e Serviços de Alimentação compreende estabelecimentos que fornecem aos clientes hospedagem e/ou preparam refeições, lanches e bebidas para consumo imediato. O setor inclui estabelecimentos de acomodação e de serviços de alimentação porque as duas atividades são frequentemente combinadas no mesmo estabelecimento. Alguns estabelecimentos que fornecem serviços de alimentação e bebidas são classificados em outros setores. São excluídas deste setor as organizações cívicas e sociais. Esses estabelecimentos são classificados no Setor 81, Outros Serviços (exceto Administração Pública). Parques de diversões e recreação, teatros de jantar e outras instalações de recreação ou entretenimento são classificados no Setor 71, Artes, Entretenimento e Recreação. Cinemas são classificados no Setor 51, Informação. |
| 722 | Serviços de Alimentação e Locais de Bebidas Subsetor de 3 dígitos | As indústrias do subsetor de Serviços de Alimentação e Locais de Bebidas preparam refeições, lanches e bebidas sob encomenda para consumo imediato no local e fora dele. Existe uma ampla gama de estabelecimentos nessas indústrias. Alguns fornecem apenas comida e bebida, enquanto outros oferecem várias combinações de espaço de assentos, serviços de garçom/garçonete e comodidades incidentais, como entretenimento limitado. Os grupos industriais do subsetor são agrupados com base no tipo e nível de serviços fornecidos. Os grupos industriais são Serviços de Alimentação Especializados, como contratados de serviços de alimentação, serviços de buffet e serviços de alimentação móvel; Locais de Bebidas (Bebidas Alcoólicas); e Restaurantes e Outros Locais de Alimentação. Os serviços de alimentação e bebidas em hotéis e motéis, parques de diversões, teatros, cassinos, clubes de campo, instalações recreativas semelhantes e organizações cívicas e sociais estão incluídos neste subsetor somente se esses serviços forem fornecidos por um estabelecimento separado primariamente dedicado a fornecer serviços de alimentação e bebidas. Estão excluídos deste subsetor os estabelecimentos que operam cruzeiros noturnos. Esses estabelecimentos são classificados no Subsetor 487, Transporte Cênico e de Passeio, porque utilizam equipamentos de transporte para fornecer entretenimento recreativo cênico. |
| 7225 | Restaurantes e Outros Locais de Alimentação Grupo industrial de 4 dígitos | As indústrias do subsetor de Serviços de Alimentação e Locais de Bebidas preparam refeições, lanches e bebidas sob encomenda para consumo imediato no local e fora dele. Existe uma ampla gama de estabelecimentos nessas indústrias. Alguns fornecem apenas comida e bebida, enquanto outros oferecem várias combinações de espaço de assentos, serviços de garçom/garçonete e comodidades incidentais, como entretenimento limitado. Os grupos industriais do subsetor são agrupados com base no tipo e nível de serviços fornecidos. Os grupos industriais são Serviços de Alimentação Especializados, como contratados de serviços de alimentação, serviços de buffet e serviços de alimentação móvel; Locais de Bebidas (Bebidas Alcoólicas); e Restaurantes e Outros Locais de Alimentação. Os serviços de alimentação e bebidas em hotéis e motéis, parques de diversões, teatros, cassinos, clubes de campo, instalações recreativas semelhantes e organizações cívicas e sociais estão incluídos neste subsetor somente se esses serviços forem fornecidos por um estabelecimento separado primariamente dedicado a fornecer serviços de alimentação e bebidas. Estão excluídos deste subsetor os estabelecimentos que operam cruzeiros noturnos. Esses estabelecimentos são classificados no Subsetor 487, Transporte Cênico e de Passeio, porque utilizam equipamentos de transporte para fornecer entretenimento recreativo cênico. |
| 72251 | Restaurantes e Outros Locais de Alimentação Indústria NAICS de 5 dígitos | Este setor compreende estabelecimentos primariamente envolvidos em uma das seguintes atividades: (1) prestação de serviços de alimentação a clientes que pedem e são servidos sentados (ou seja, serviço de garçom/garçonete) e pagam após comer; (2) prestação de serviços de alimentação a clientes que geralmente pedem ou selecionam itens (por exemplo, em um balcão, em uma linha de buffet) e pagam antes de comer; ou (3) preparo e/ou serviço de lanches especiais (por exemplo, sorvete, iogurte congelado, biscoitos) e/ou bebidas não alcoólicas (por exemplo, café, sucos, refrigerantes) para consumo no local ou nas proximidades. |
| 722513 | Restaurantes de Serviço Limitado Detalhe dos EUA de 6 dígitos | Esta indústria dos EUA compreende estabelecimentos primariamente envolvidos na prestação de serviços de alimentação (exceto bares de lanches e bebidas não alcoólicas) onde os clientes geralmente pedem ou selecionam itens e pagam antes de comer. A comida e bebida podem ser consumidas no local, levadas para viagem ou entregues no local do cliente. Alguns estabelecimentos desta indústria podem fornecer esses serviços de alimentação em combinação com a venda de bebidas alcoólicas. Exemplos Ilustrativos: Restaurantes de delicatessen Lojas de entrega de pizza Restaurantes familiares, de serviço limitado Locais de refeição para viagem Restaurantes de fast-food Restaurantes de fast casual Lojas de sanduíches para viagem Salões de pizza de serviço limitado |
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Referências de classificação
- 01Preparar e servir refeições para consumo imediato usando equipamentos de serviço estilo refeitório, conhecidos como refeitórios, são classificados na Indústria dos EUA 722514, Refeitórios, Buffets de Churrasco e Buffets;
- 02Fornecer serviços de alimentação a clientes que pedem e são servidos sentados e pagam após comer são classificados na Indústria dos EUA 722511, Restaurantes de Serviço Completo;
- 03Vender um lanche especial (por exemplo, sorvete, iogurte congelado, doces, biscoitos) ou bebida não alcoólica, exceto de veículos móveis, para consumo no local ou nas proximidades são classificados na Indústria dos EUA 722515, Bares de Lanches e Bebidas Não Alcoólicas;
- 04Varejar produtos de confeitaria e nozes não embalados para consumo imediato são classificados na Indústria dos EUA 445292, Varejistas de Confeitaria e Nozes;
- 05Varejar produtos de panificação (por exemplo, pretzels, donuts, biscoitos e bagels) não assados no local e não para consumo imediato são classificados na Indústria dos EUA 445291, Varejistas de Produtos de Panificação;
- 06Preparar e servir bebidas alcoólicas, conhecidos como bares, tavernas ou boates, são classificados na Indústria 722410, Locais de Bebidas (Bebidas Alcoólicas); e
- 07Serviços de pedidos e entrega de refeições de restaurante (ou seja, serviços independentes de pedido e entrega) são classificados na Indústria 492210, Mensageiros Locais e Entregadores Locais.
Itens de índice
Cafés, serviço limitado
Restaurantes para viagem
Restaurantes de delicatessen
Diners, serviço limitado
Restaurantes drive-in
Restaurantes familiares, serviço limitado
Restaurantes casuais rápidos
Restaurantes de fast-food
Lojas de entrega de pizza
Parlórios de pizza, serviço limitado
Pizzarias, serviço limitado (ex: para viagem)
Restaurantes para viagem
Restaurantes de fast-food
Lojas de sanduíches, serviço limitado
Steakhouses, serviço limitado
Lojas de subs, serviço limitado
Locais de refeição para viagem
Como a Item pode ajudar
O Sistema de Gerenciamento de Armazém otimiza o inventário de ingredientes perecíveis e dados rastreáveis de segurança alimentar, reduzindo o desperdício por meio de monitoramento automatizado de validade.
O Sistema de Gerenciamento de Pedidos consolida pedidos de diversos canais de refeição no local e entrega em uma única visualização, acelerando o cumprimento e melhorando o rendimento em horários de pico.
O Sistema de Gerenciamento de Transporte otimiza as rotas de entrega de última milha e o carregamento de veículos para a logística de cadeia de frio, garantindo a entrega de serviço em tempo hábil e minimizando os custos de combustível.
Recursos externos
Census.gov Detalhe NAICS
Definição e escopo oficial do Censo dos EUA para NAICS 722513.
Associação Nacional de Restaurantes
A principal associação comercial que oferece defesa e recursos para a indústria de restaurantes, incluindo estabelecimentos de serviço limitado.
Departamento de Trabalho dos EUA - Empregos em Restaurantes
Uma página governamental oferecendo informações de carreira e vagas de emprego para trabalhadores do setor de restaurantes e serviços de alimentação.
O Jornal de Alimentação e Bebidas
Um diretório da indústria e centro de recursos apresentando notícias, dados e *insights* focados especificamente no mercado de restaurantes de serviço limitado.
